bahan2
5 ketul peha ayam
1 sudu kecil garam
1 sudu makan kunyit
3 biji bawang merah
4 bawang putih
2 cm halia
2 sudu kecil cili serbuk
1 sudu kecil serbuk jintan putih
2 sudu kecil serbuk ketumbar
2 sudu kecil serbuk pati ayam
1 sudu kecil lada sulah
1 sudu besar tepung jagung
sukatannya agak2 lah ye mengikut kuantiti ayam..
bersihkan ayam
bawang merah bawang putih dan halia - dikisar
gaulkan ayam dengan semua bahan dan perap kira2 1 jam ( lebih lama diperap lagi sedap)
goreng ayam hingga keperangan masak dan garing..
selamat berpuasa semua.
Yana Jumpa Blogger Salam Tiga Benua di London
4 weeks ago
10 comments:
sedapnya tengok ayam tu!!! kebetulan mlm nanti nak buka posa kat kfc pulak tu. request from ikram!!
Ain..nak pi buka posa kat kfc ke..emm..nak ikut..
salam kak... anak saya suruh buat ayam camni - semalam dia tengok sini terus kata sedapppppppppppppp :D
* kenapalah sekarang ni saya macam alergic untuk masak ya... :S
Salam Datinel....tgk gambar tu mmg gerenti sodap nampak mcm ranggup...mintak sikit!!!!
umi-e..hehe kalau dah elergic kena beli jelah..budak2 mmg pantang tenguk ayam tak jemu langsung.
leya..salam ..alamak dah elek laa..awat tak habaq awai2..hihi
Makan ni dengan thai sweet chillie sauce mesti sedap!
datin,selamat hari raya maaf zahir dan batin,halalkan segala yang termakan dan terminum,maaf segala yang terlanjur kata atau pun perbuatan.salam untuk hj nasir dan hajjah Peah ya..salam juga untuk opah.
mamafami..betul tu..mmg kena.
CIKMANGGIS CEPATNYE BERMAAF2AN..SABORLAH DULU YE..HIHI
Post a Comment