BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

Monday, March 23, 2009

portuguese tart




sebenarnya el baru je berjanji dengan cikmanggis nak stop kejap buat kek n pastry sebab nak berdiet konon tapi sorry eh cikmanggis,kita terpaksa mungkir janji disebabkan tuntutan tekak nie..I'm sorry...hehe..

kali ni el buat tart ni dengan menggunakan ready made puff pastry..tapi rasanya tak sama dengan yang buat sendiri..ada sikit kureng tapi bolehlah juga layan...

untuk filling.

4 biji telur
1 cawan susu
1 cawan gula( el gunakan 3/4 cwn)
1 cawan air
1 sudu tepung kastad
1/2 s/teh esen vanilla
sedikit pewarna kuning

ambil sekeping puff pastry terapkan bentuk bulat dan masukkan kedalam acuan tart tekan2 sikit masukkan fillng dan bakar selama 20 min atau sehingga masak kekuningan pada suhu 180c..

2 comments:

cikmanggis said...

Dah agak dah hihi...eh cantik pinggan!gamba pun cantik...tahniah!

Datin El said...

cikmanggis hari ni tak makan ape2 lagi tau...tgh lapo ni..pinggan tu ala yg lama lah korek2 dlm lemari.