BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS »

Sunday, March 29, 2009

aneka muffin

muffin vanilla dgn topping oreo, strawberry,
ganache dan taburan badam


muffin pisang dengan walnut




seronok buat muffin ni daripada sebungkus' muffin mix' kita bolih pelbagaikan dan mendapat muffin yang berbagai rasa..kerjanya pun mudah saja.

sebungkus muffin mix
135 g butter / minyak
110 g air
3 biji telur

campur semua bahan2 pukul sehingga gebu dan sebati masukkan dalam acuan bakar sehingga kekuningan dengan suhu 180 c kira2 20 min..

p/s untuk mendapatkan muffin pisang campurkan sedikit esen pisang/banana paste kedalam vanilla muffin mix.

6 comments:

inahar ali said...

salam datin el..klu nk tgk wajah kita kenala wat gather2 lagi..ajak cikmanggis join sekali..fulamak..mesti best kan!!

Datin El said...

salam juga buat inahar...kalau cikmanggis ok akak ikut je tadi dapat gak tenguk pandangan sisi wajah inahar kat umah kakina tapi tak puas lah

cikmanggis said...

keh!keh!(batuk nih)..patutla kita terbatuk batuk rupanya ada orang dok sebut nama kita!hehe...I ni pemalu!...jupe orang tak kenal terus jd pendiam! hihi.

Datin El said...

ye ke cikmanggis.. jadi pendiam setengah minit je kot..

hanin said...

muffin mix tu cmane? sy nak try buat la..kalau kat ruma tak de oven takleh wat ke

Datin El said...

salam hanin..pertama sekali nak ucapkan terima kaseh sebab sudi ziarah umah saya ni sponge mix tu boleh dibeli dikedai peralatan bakery dengan bermacam2 flavour untuk membuat muffin oven memang perlu untuk membakar tapi rasanya boleh juga kot kalau dikukus..tq.